Se stai cercando un dolce sano e gustoso da proporre ai più piccoli, il salame di cioccolato senza senza uova ricetta della nonna  è la scelta perfetta! Ideale per una merenda speciale o come dolce da servire in un buffet di compleanno, questo salame è leggero, facile da preparare e naturalmente goloso. Origini del salame di cioccolato Il salame di cioccolato ha radici profonde nella tradizione dolciaria italiana, anche se le sue origini sono contese fra l’Italia e il Portoga

Per il quarto compleanno di Giulio, che quest’anno coincideva anche con l’ottantatreesimo compleanno della nonna Antonia, abbiamo organizzato una festa a tema Spiderman , il supereroe preferito di Giulio… e della maggior parte dei bambini! Per l’occasione mi sono sbizzarrita in cucina preparando diverse torte di Spiderman: una torta decorata in pasta di zucchero, una crostata ragnatela e dei muffin decorati. Vi racconto tutto passo passo. 1.Torta di Spiderman con pasta di zuc

Colorati, divertenti e irresistibilmente golosi: i cake pops  sono dolcetti di origine americana a forma di lecca-lecca che conquistano sempre grandi e piccini. Sono realizzati con palline di torta sbriciolata , amalgamate con marmellata, creme o formaggi spalmabili (come il mascarpone), infilate su un bastoncino, immerse nel cioccolato fuso  e decorate con zuccherini, codette o granella. Sono perfetti per feste di compleanno, buffet, merende speciali  e party a tema. I bambi

Halloween è una festa di origine celtica che si celebra la sera del 31 ottobre  in molti Paesi del mondo. Da diversi anni ha conquistato anche l’Italia, diventando un’occasione divertente e creativa per grandi e piccini. I bambini la adorano: travestimenti mostruosi, giochi, "dolcetto o scherzetto" e tante golosità a tema! Se avete in programma una festa in maschera o semplicemente volete organizzare una merenda paurosamente gustosa , questa torta di Halloween alla carota e m

Un grande classico delle torte di compleanno, soprattutto per chi ama i sapori genuini e semplici, è la crostata alla marmellata . In...

Se sei alla ricerca di un dolcetto sano ma goloso, perfetto per una festa di compleanno o una merenda genuina, i muffin alle carote e mandorle  sono la soluzione ideale. Soffici, profumati e colorati, ricordano le famose Camille del Mulino Bianco, ma con un tocco fatto in casa che li rende ancora più buoni! Grazie alla presenza delle carote, della farina di mandorle e del succo d’arancia, questi muffin sono naturalmente morbidi e umidi, senza bisogno di burro. E se vuoi rende

Se ami i dolci sani e golosi, non puoi perderti questa ricetta semplicissima per preparare un plumcake sofficissimo con un delizioso...

Il modo migliore per festeggiare San Valentino in famiglia è preparare un dolce fatto col cuore. Vi propongo questa golosissima crostata di San Valentino ricotta e cioccolato , leggera ma ricca di gusto, realizzata con una frolla senza burro e una crema al cioccolato a base di ricotta . Per un tocco di romanticismo, basta usare uno stampo a forma di cuore! Ingredienti per la frolla senza burro 330g di farina (230g tipo 1 e 100g integrale) 75g di olio di semi 1 uovo + 2 tuorl

Questa ricetta è nata come un esperimento speciale per una doppia festa di compleanno : i 3 anni del piccolo Giulio e gli 82 della nonna...

Gli struffoli sono un dolce tipico della tradizione napoletana, famoso per le sue deliziose palline fritte glassate con il miele . Questa ricetta rappresenta il cuore della cucina partenopea, ma oggi voglio proporvi un’alternativa che piacerà molto ai bambini o a chi non ama il miele: gli struffoli al cioccolato. In questo modo, potrete accontentare tutti i gusti e rendere ogni occasione speciale ancora più dolce. Ad esempio, mia figlia Sara adora la versione tradizionale al

Rendi il Natale ancora più dolce con questi deliziosi biscotti di Natale al cioccolato, cannella e miele ! Facili da preparare, sono perfetti da condividere con la famiglia o da regalare , grazie alle decorazioni che li rendono bellissimi e irresistibili. Segui la ricetta passo dopo passo! 1. Prepara l'impasto base Ingredienti per l'impasto –         350 g di farina  (200 g tipo 1 e 150 g integrale) –         30 g di burro  e 70 g di olio –         110 g di zucchero –       

Se sei alla ricerca di un dolce monoporzione semplice e goloso per un compleanno o una festa per bambini, questi muffin al cioccolato ...

Una ricetta versatile per biscotti creativi irresistibili che conquisteranno grandi e piccini Quando si tratta di feste di compleanno per...

Una ricetta facile e divertente per preparare biscotti per bambini ideali per feste a tema Se stai organizzando una festa di compleanno a tema , questi biscotti al cioccolato saranno un dolce imperdibile! Con la loro consistenza morbida e il sapore avvolgente , questi dolcetti possono essere personalizzati in base al tema della festa . Basta procurarsi delle formine per biscotti in linea con il tema scelto dal tuo bambino per il compleanno. Per esempio, io ho realizzato dei

Ricetta per realizzare una torta di compleanno Tiramisù di Pan di Stelle con crema al mascarpone senza uova La ricetta della torta di...

Il mio cavallo di battaglia infatti per la realizzazione di torte di compleanno è una personale rivisitazione della Sacher in modo...